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上美观大方，清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式，热效率高；在控温方面，则采用了电饼铛专用控温仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。烤鸭饼机广泛用于、厂矿、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆，烙制各种面食品。烤鸭饼机出产食品类型：面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。万年红圆形烤鸭饼机受到了市场各地合作商的支持与任成型好由机器做出的水烤鸭饼厚薄均匀、光滑好，操作不需要技术含量，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下启动开关，烤鸭饼机模具压下，设定时间终了时自动复位，调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。温控表显示上、下加热温度，达到设定温度时自动停止加热。