【 有机认证 HACCP认证价格透明】-博慧达企业管理咨询(绵阳市分公司)

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如何选择种子和种苗？ 应选择有机种子或种苗。当从市场上无法获得有机种子或种苗时，可以选用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗，但应制订获得有机种子和种苗的计划。应选择适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的作物种类及品种。在品种的选择中应充分考虑保护作物的遗传多样性。 禁止使用经禁用物质和方法处理的种子和种苗，所以包衣种子是有机生产禁止的，除非包衣物质是有机农业生产允许的。

同一企业同时进行2个以上产品认证，第2个产品认证费用按50％收取，从第3个产品开始，每个产品认证费用按20％收取。 l考虑到农产品认证的复杂性，有很多因素导致增加了检查时间和工作量，在这些情况下，要增加认证的费用。考虑的因素和增加收费办法如下： 1)农场面积因素： ?1000亩以下按基本费用收取 ?面积增加1001－2000亩，收费增加0.3万元 ?面积再增加2001－4000亩，收费增加0.6万元 ?面积再增加4001－8000亩，收费增加0.9万元 ?面积再8001亩以上，收费增加协商确定

有机食品与国内其他优质食品（如：绿色食品）的 差别是：前者强调有机农业生产方式，并在其生产和加工过程中， 禁止使用农药、化肥、激素（生长调节剂）、食品添加剂、防腐剂等人工合成的化学物质；后者则允许有限制地使用这些物质。因此，有机食品的生产要比其他食品难得多，需要建立全新的生产体系，采用相应的替代技术。3．发展有机食品产业的意义